M. Gandhi “De beschaving van een samenleving valt af te meten aan de wijze waarop ze omgaat met dieren”

Wat kun jij doen?

Sta je achter de de slogan van Stem voor Dieren:

Dieren horen één recht te krijgen: niet mishandeld of misbruikt te worden!

Help ons dan onze doelstelling te verwezenlijken: kinderen en volwassenen bewust maken van hun verantwoordelijkheid voor het welzijn van alle dieren. Help Stem voor Dieren!

Online doneren

Je kunt Stem voor Dieren steunen door het geven van een donatie:
Doneer hier direct online (vervangen)

Ga over op plantaardig eten

De overstap naar plantaardig eten begint voor veel mensen met vegetarisch eten. Mensen die daarvoor kiezen uit liefde voor dieren, ontdekken vaak later ook hoeveel dierenleed schuilgaat achter de productie van zuivel en eieren. Daarnaast belast de productie van vlees, vis, eieren en zuivel het milieu enorm.

Om gezond en gevarieerd te eten heb je geen dierlijke producten nodig. Op deze pagina vind je informatie over plantaardig eten, gezondheid en voeding.

Grote overzichtsstudies laten zien dat een gezond plantaardig voedingspatroon samenhangt met minder hart- en vaatziekten, minder diabetes type 2 en een lager risico op vroegtijdig overlijden.

National Library of Medicine

Steeds meer wetenschappelijke onderzoeken laten zien dat een gezond plantaardig voedingspatroon goed kan zijn voor de gezondheid. Mensen die vooral groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten, noten en zaden eten, hebben gemiddeld minder kans op hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker en vroegtijdig overlijden. Onderzoekers denken dat dit onder andere komt doordat plantaardige voeding rijk is aan vezels, vitamines en antioxidanten.

Daarbij maken wetenschappers wel een belangrijk onderscheid: gezond plantaardig eten is iets anders dan een dieet vol sterk bewerkte vegan snacks, frisdrank en fastfood. Niet het woord ‘vegan’ of ‘plantaardig’ alleen maakt voeding gezond, maar vooral de kwaliteit van wat je eet. Een gevarieerd plantaardig voedingspatroon met zo min mogelijk bewerkte producten lijkt volgens grote overzichtsstudies de meeste gezondheidsvoordelen te geven.

Op deze website vind je een aantal gepubliceerde wetenschappelijke onderzoeken.
Onderzoek NLM